Вы не были в Новосибирске, если не пробовали «Жареного Карася», который уже давно полюбился всем жителям города. Речь идет о фургоне с уличной едой «Жареный Карась», который работает между ТЦ Грани и многоуровневой парковкой. Его фирменным блюдом выступает, конечно же, целый карась, обжаренный в чугунном казане в большом количестве растительного масла. Эта технология приготовления сохраняет сочность рыбы и придает ей аппетитную хрустящую корочку. Стоимость фирменного карася зависит от размера рыбы — от 250 до 450 рублей. Его качество, как и качество других блюд из ассортимента «Жареного Карася» подтверждено документами. Например, на всю используемое для их приготовления сырье есть действующая ветеринарная справка, зарегистрированная в государственной системе «Меркурий». В ассортименте также есть:
- картофель фри;
- карамелизированный лук;
- разнообразные соусы;
- свежие и запеченные овощи;
- напитки.
«Жареный Карась» выступает достойным конкурентом «Ростикс», «Бургер Кинг», «Вкусно и Точка» и другим сетям фастфуда. Если вы до сих пор не пробовали это фирменное блюдо, которое подается в алюминиевой посуде, самое время это сделать. Возможно оно станет одним из ваших любимых из уличной еды, мимо которой невозможно пройти, не соблазнившись будоражащими аппетит ароматами.
